Om Oss

Har du lyst på noe deilig? Velkommen til Sjørdal Sushi – en liten perle midt i Stjørdal sentrum, hvor hver eneste munnfull er en fest for smaksløkene. Hos oss handler det ikke bare om mat, men om lidenskap, kvalitet og ekte kjærlighet for asiatisk matkultur.

 

Vår reise startet med en stor kjærlighet for matlaging – en lidenskap som vokste seg så sterk at den inspirerte oss til å utdanne oss innen kokkefaget og utforske den profesjonelle kulinariske verdenen. Det som en gang startet med sushi laget til venner og familie, utviklet seg etter hvert til å bli et sted hvor mennesker samles for gode smaksopplevelser og varme minner.

 

Forestill deg perfekt tilberedt sushi med fersk fisk, fluffy ris og balanserte smaker – eller varme, aromatiske retter inspirert av gatene i Tokyo og Bangkok. Det er akkurat dette vi ønsker å gi deg hos Sjørdal Sushi.

 

Vi åpnet vår aller første matvogn 1. november 2020, og siden den gang har vi vokst steg for steg. Gjennom hardt arbeid, kjærlighet til faget og fokus på kvalitet har vi utviklet oss til å bli et populært sted for alle som elsker asiatisk mat.

 

Menyen vår er en kjærlighetserklæring til det asiatiske kjøkkenet. Vi er alltid på jakt etter nye smaker og spennende retter som kan gi deg noe nytt å glede deg til. Friskhet og kvalitet står i sentrum for alt vi gjør, og derfor velger vi råvarer med stor omtanke – fordi fantastisk mat starter med fantastiske ingredienser.

 

Fra vår signatur-sushi til våre varme, smakfulle retter inspirert av japanske og thailandske kjøkken – hvert eneste måltid er laget med stolthet og lidenskap.

 

Det mange kanskje ikke vet, er at før vi flyttet restauranten til Stjørdal, drev vi som Frøya Asiatisk Mat – og i 2021 ble vi kåret til “Årets Bedrift” under Frøyawards 2021. Denne prisen betyr utrolig mye for oss, fordi den representerer reisen vår, støtten fra kundene våre og kjærligheten vi legger i maten vi lager hver eneste dag.

 

Så neste gang magen rumler litt ekstra – vet du hvor du finner oss. Vi gleder oss til å gi deg en smaksopplevelse du sent vil glemme 💛